La fleur d’oranger pousse sur le bigaradier, ou « Citrus Aurantium», de la famille des Rutacées. L’arbre porte des fleurs blanches à l’odeur très suave et agréable. Depuis l’antiquité, la fleur d’oranger est un symbole de pureté et de beauté. Enivrante et discrète, elle servait à la fabrication des couronnes des jeunes mariées. C’est au XVIIe siècle que la fleur d’oranger se popularisa dans les cours...
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