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« Reine des fleurs » originaire de Turquie, la rose de Damas joue de sa beauté et de son parfum avec subtilité. Célébrée depuis toujours de la Chine à la Perse, elle est un symbole divin. Tout aussi noble, le poivre s’exporte depuis la haute Antiquité : denrée rare, véritable monnaie d’échange, le roi des épices est encensé par le romain Apicius dans son ouvrage...