hero image
Horaire
Horaires d'ouverture Ouverture : 11h-19h - 11am to 7pm
À partir du 11 mai, Le Bon Marché Rive Gauche est de nouveau ouvert du lundi au dimanche de 11h à 19h.
Location
Adresse24, rue de Sèvres, 75007 Paris
À partir du 11 mai, Le Bon Marché Rive Gauche est de nouveau ouvert du lundi au dimanche de 11h à 19h.

Un livre juste pour vous : cuisine

UN LIVRE JUSTE POUR VOUS : LA SÉLECTION DE LIVRES DE CUISINE DU BON MARCHE

Chaque semaine, retrouvez les recommandations de livres des Libraires du Bon Marché.


Pour vous accompagner dans votre quotidien, découvrez aujourd'hui une sélection d'ouvrages dédiés à la cuisine et à la pâtisserie ainsi qu'aux bonnes recettes de chef à faire chez soi !


À vos fourneaux !

La sélection de livre de cuisine du Bon Marché

Cyril Lignac, Saisons


Dans son nouveau livre Saisons, Cyril Lignac nous fait découvrir sa cuisine, celle qu’il aime, celle qu’il conçoit chaque jour. Orchestrée autour des saisons, chaque partie propose des recettes salées pour la plupart mais aussi quelques desserts, des gestes du chef, des condiments, des produits, des cocktails. Une cuisine urbaine, contemporaine. Au total, 80 recettes de saison simples ou plus gastronomiques.


L'avis de nos libraires : "Le livre parfait pour mettre en pratique les cours de cuisine en direct du Chef et passer au niveau supérieur" 

La Cucina di Big Mamma, Les meilleures recettes de nos trattorias


Du risotto alla Milanese à la Burrata Flower Power, le twist frais et moderne des recettes de ce livre en fait un recueil parfait pour la nouvelle génération de ga


L'avis de nos libraires :  « Les restaurants Big Mamma ne vous manqueront plus autant ! »*

Stéphanie Le Quellec, Cuisine


La chef doublement étoilée Stéphanie Le Quellec dévoile son nouveau livre Cuisine, 80 recettes personnelles. Un recueil de recettes familiales aussi gourmandes que rapides à réaliser, témoignage des dimanches passés à cuisiner entre amis, à Paris ou en Normandie. Du soufflé aérien inratable aux carottes rôties en passant par le clafoutis, les cookies et sans oublier son plat préféré, le pot au feu simplissime ; la chef étoilée, maman de trois enfants, dévoile également ses astuces et livre ses tours de main en image.


L'avis de nos libraires : "Des recettes familiales et accessibles qui nous rappellent notre enfance" 

Jill Cousin, Manuel du bon sens cuisinier


L'auteur s'intéresse à toutes nos habitudes culinaires pour les déconstruire et proposer une évolution vers une cuisine "zéro déchet". Des recettes gourmandes, des conseils pour conserver ses légumes et ses fruits, un mini manuel de compostage en appartement, tout ce qu'il faut savoir pour changer ses habitudes progressivement et faire évoluer sa cuisine.


L'avis de nos libraires : « Un livre utile pour nous aider à devenir consom-acteur »

Christophe Michalak, La Pâtisserie en famille


Les 50 recettes de Christophe Michalak pour partager et vous amuser en famille ! « Le jour où j’ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâte à tartiner... j’ai bien compris le message : gourmand comme son papa, lui aussi voulait mettre la main à la pâte ! Alors, pour lui transmettre ma passion, partager un moment convivial et ludique, quoi de mieux que de pâtisser, ensemble ? C’est de cette envie de partage, en toute simplicité, que ce livre est né. »


L'avis de nos libraires : "Parce qu'on n'a jamais eu autant de temps pour cuisiner avec nos enfants... "

Michel et Augustin, Devenez l’expert des cookies


Vous êtes un amoureux des cookies ? Découvrez 40 recettes totalement addictives de Michel et Augustin : cookie au cœur fondant, cookie aux amandes, cookie à la poêle, cookie vegan dattes et noix de cajou, cookie au comté et noisettes.

Marie Elodie Pape, Moelleux, fondants et coulants

Héloise Brion, Chez Miss Maggie’s Kitchen

Jean-François Piège, Zéro Gras